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フランスパン

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念願のフランスパン作り。
こちらはなんとレーズン酵母で作った
天然酵母のフランスパン。
なかなか珍しいですよね~
外はカリカリッ。
中はしっかり噛み応えのある本格的なフランスパン。
こちらはレザンジュブランさんで教わってきました。
この日はこれからクリスマスパーティです!
大急ぎでお家に向かっていました~
by shiho_panda | 2009-12-22 10:58 | lesson
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